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Restaurante cocina creativa en Fuensaldaña, Valladolid
El restaurante vallisoletano LA DAMA DE LA MOTILLA abre sus puertas por primera vez el 19 de diciembre de 1996, en las instalaciones de la antigua discoteca de Fuensaldaña. Su cuidada decoración "Art Decó", similar a la de un balneario español de principios del siglo XX, crea un ambiente acogedor, que le convierte en el lugar ideal para celebrar una boda.
Se trata de un negocio familiar, capitaneado por D. Julio Romo Fernández. Él mismo fue el que realizó la remodelación de discoteca a restaurante con sus propias manos, a fin de que sus descendientes pudieran ubicar a LA DAMA DE LA MOTILLA en un restaurante de referencia en la provincia de Valladolid.
El éxito y filosofía de trabajo del establecimiento está basado en el trabajo constante y en la elevada calidad de los productos que ofrecen. Para ello, utilizan las mejores materias primas naturales y garantizan en mejor servicio posible.
Además, son especialistas en la organización de eventos con un elevado número de personas o participantes. Para ello, Quini López, responsable del establecimiento, pone a su disposición un amplio salón comedor con aforo para 180 personas y una discoteca independiente, lo que garantiza un gran final de fiesta.
Sin duda alguna, el restaurante LA DAMA DE LA MOTILLA supone un éxito garantizado para sus paladares e invitados.
